בהמשך תמצאו מתכון לרוטב עגבניות איטלקי-אמריקאי, הידוע גם בשם רוטב מרינרה. זהו רוטב מרק בסיסי המשמש למגוון מנות איטלקיות, כמו פסטה, פיצה ומנות נוספות. הנה המתכון: Read More

מצרכים להכנת סלט יווני קלאסי:

• 1  עגבניה גדולה, חתוכה לקוביות
• 1  מלפפון גדול, חתוך לקוביות
• 1  פלפל ירוק, מוקצף וחתוך לפרוסות
• 1  בצל אדום קטן, חתוך לפרוסות
• 200  גרם גבינת פטה, קוביות או מגוררת
• 10-12  רסקי שחבילת עלים
• 10-12  זיתים שחורים
• 10-12  זיתים ירוקים
• 2  כפות שמן זית
• מלח ופלפל לפי הטעם

Read More

הנה כמה מתכונים חלביים שונים להכנת גלידת וניל:

1. גלידת וניל: מצרכים:

• 2  כוסות חלב
• 3/4  כוס סוכר
• 4  ציפורניות וניל או 2 כפות תמצית וניל
• 4  ביצים

אופן הכנה: Read More